вторник, 28 августа 2012 г.

Мммм... бисквит ;)))

Какой это все таки вкусный  и красивый десерт!!!

Ничего сложного, все просто... но результат - прям волшебство какое-то... 
Люблю его готовить с яблоками или  вишней ;)))




 Рецепт совсем прост: 
5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан муки

Весь секрет заключается в том, что тесто очень воздушное за счет первоначально взбитых отдельно в тугую пену белков и сахара. Затем вводится (без миксера, просто деревянной ложкой) в тесто взбитые желтки и мука. Готовое тесто выливается в смазанную форму и выпекается при 180 С до появления золотистой корочки.
И ... приятного аппетита!!! ;)))

18 комментариев:

  1. Ой, да, Диночка, это ваапще вкусняшка такая)))) Тоже люблю его готовить, очень просто и вкусно необыкновенно))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А знаешь, Слава, его вкусно подавать еще с любым фруктовым сиропом...)))

      Удалить
  2. Диночка,ну ты так вовремя!!!! сегодня к нам друзья придут, я как раз хотела на десерт угостить их шарлоткой из дачных яблочек! Спасибо тебе, дорогая за чудесный пост и вдохновенье :)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приятно вам, Леночка,почаевничать с друзьями вечерком!!!!! ;)))) Яблочки "любят" бисквит...)))

      Удалить
  3. Я с бисквитами не дружу....обожаю "лопать", ну у меня они не поднимаются так как надо! Обязательно попробую. Постараюсь сегодня испечь по твоему Чудо-рецепту. И сильно напрягаться не надо и такая вкусняшка, может получится...аааа?
    Спасибки, Динуля)
    Да, не могу не отметить - новая фотка, такаяяяяяя...позитивная! Классс*)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, очень буду рада если у тебя получится такой же пышный бисквит!!! Главное, что бы первоначально в белки не попали желтки, иначе белки не поднимутся... Можно вместе с желтком добавит цедры лимонной или апельсиновой))) И спасибо, Леночка, за комент к фото...;))

      Удалить
  4. Вкуснотищаааа!!!! Обязательно попробую приготовить!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Аппетитненько!!!!! Надо будет попробовать сделать!!!! Спасибо за рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, рада буду если рецепт пригодится...)))

      Удалить
  6. Спасибо за рецепт! Люблю печь, обязательно попробую!!!

    ОтветитьУдалить
  7. Класс!Мой любимый рецепт.В этом году делаю такой пирог каждый день(уже даже поднадоел).Такой огромный урожай яблок нынишним летом в саду .А что проще и вкуснее бисквита?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Виктория, согласна на все сто!!!!!!;))))

      Удалить
  8. Обожаю шарлотку! Ням-ням, какие вкусные фотки ))))
    Как назло сломался миксер на днях во время приготовления последней шарлотки, а яблок тонна наверное осталось, придется ручками взбивать ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, Оля, венчиком по дольше будет...))))) Но яблочки спасать нужно)))

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...