Кантуччини...

Cantuccini (или Cantucci или Biscotti di Prato) - это традиционные миндальные печенья-сухарики из итальянской провинции Прато, близ Флоренции. 
Это печенье едят макая в сладкое вино или кофе. 
А еще большой плюс кантуччини в том, что это печенье может очень долго храниться, не даром его так любил Христофор Колумб - в долгих путешествиях оно было незаменимо.

Так как эти печенья не содержат масла, то после выпечки они становятся сухими и хрустящими. Очень важно нарезать их на тонкие пластинки; для этого лучше использовать нож с зубчиками.

Самые милые и забавные панды...

В начале августа китайский центр по изучению и репродукции панд в Чэнду запустил онлайн-канал, который в круглосуточном режиме показывает жизнь бамбуковых медведей, обитающих в вольерах учреждения. Уже сейчас любители животных могут в режиме реального времени окунуться в столь трогательный и забавный мир панд с помощью одной из тематических трансляций, среди которых - медвежий детский сад, прогулочный центр, комната молодых родителей и многие другие.

Фло...)))

Знакомьтесь, малышка Фло....)))